Карта сайта

Новая версия базы

Свойства вещества:

транс-N-[(4-гидрокси-3-метоксифенил)метил]-8-метилнон-6-енамид

Синонимы и иностранные названия:

Тип вещества:

Внешний вид:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

CAS №: 404-86-4

Молекулярная масса (в а.е.м.): 305,412

Температура плавления (в °C):

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

Некоторые числовые свойства вещества:

Способы получения:

1. Реакцией ванилиламина с хлорангидридом транс-8-метил-6-ноненовой кислоты в пиридине, при комнатной температуре в течение 3 дней. [Лит.]
   

Реакции вещества:

1. Растворим в щелочах. [Лит.]
2. Реагирует с диметилсульфатом в щелочной среде с метилированием фенольного гидроксила. (выход 98,3%) [Лит.]
3. Восстанавливается водородом над палладием в спиртовом растворе до дигидрокапсаицина. [Лит.]
4. Гидролизуется 25% гидроксидом натрия при 180 С в течение 30 минут в автоклаве с образованием натриевой соли 8-метил-6-ноненовой кислоты и продуктов распада аминной части. [Лит.]
5. Гидролизуется соляной кислотой в метаноле в автоклаве при 125 С в течение 3 часов до гидрохлорида ванилиламина и 8-метил-6-ноненовой кислоты. [Лит.]

Реакции, в которых вещество не участвует:

1. При комнатной температуре не гидролизуется кислотами и щелочами. [Лит.]
   

Летальная доза (ЛД₅₀, в мг/кг):

Природные и антропогенные источники:

Активное начало перца Capsicum minimum.

Применение:

Отравляющее вещество раздражающего действия, алгоген.

История:

Строение установлено в 1919 г.

Источники информации:

1. Buschmann H., Christoph T., Friderichs E., Maul C., Sundermann B. Analgesics from Chemistry and Pharmacology to Clinical Application. - 2002. - С. 510
   
2. CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 95ed. - CRC Press, 2014. - С. 3-90
   
3. Industrial and Engineering Chemistry Research. - 2012. - Vol. 51, No. 6. - С. 2808-2813
   
4. Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 1977. - Vol. 25, No. 6. - С. 1419-1420 (экстракция из перца)
   
5. Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 1992. - Vol. 40, No. 11. - С. 2263-2268 (термический распад)
   
6. Yalkowsky S.H., Yan H., Jain P. Handbook of aqueous solubility data. – 2nd ed. - CRC Press, 2010. - С. 1178
   
7. Александров В.Н., Емельянов В.И. Отравляющие вещества. - 2-е изд., под ред. Сокольского Г.А. - М.: Военное издательство, 1990. - С. 223
   
8. Орехов А.П. Химия алкалоидов. - М.: ИАН СССР, 1955. - С. 687-688
   
9. РЖ Токсикология, Отдельный выпуск. - 1980. - №8. - С. 29
   
10. Токсикологический вестник. - 1994. - №3. - С. 15
    
11. Химическая энциклопедия. - Т. 2. - М.: Советская энциклопедия, 1990. - С. 312-313
    

• Написать вопрос на форум сайта (требуется зарегистрироваться на форуме). Там вам ответят или подскажут где вы ошиблись в запросе.
• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).