Карта сайта

Свойства вещества:

натрия 3-гидрокси-3-карбоксилатопентандиоат - вода (1/2)

Синонимы и иностранные названия:

Название вещества с нормальным (не справочным) порядком слов русского языка:

Тип вещества:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

Формула в виде текста:

Молекулярная масса (в а.е.м.): 294,1

Температура разложения (в °C):

Продукты термического разложения:

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

Реакции вещества:

1. При 157-169 С отщепляет две молекулы воды с образованием безводного цитрата натрия. [Лит.]

Аналитические реакции вещества:

• реагент: хлорид кальция, водный раствор; результат реакции: бел. осадок, образующийся при нагревании раствора и растворяющийся при охлаждении
  

Источники информации:

1. Apelblat A. Citric acid. - Springer, 2014. - С. 273
   
2. Dean J.A. Lange's handbook of chemistry. - 1999. - С. 3.49
   
3. Справочник химика. - 2 изд., Т. 2. - Л.-М.: Химия, 1964. - С. 138-139
   
4. Химический энциклопедический словарь. - Под ред. Кнунянц И.Л. - М.: Советская энциклопедия, 1983. - С. 366
   

• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).