Главная страница
Базы данных
База данных свойств веществ (поиск)
Свойства вещества:
ундекан-2-он
Синонимы и иностранные названия:
2-undecanone (англ.)
2-гендеканон (рус.)
2-ундеканон (рус.)
enodyl (англ.)
luparone (англ.)
methyl nonyl ketone (англ.)
метилнонилкетон (рус.)
Тип вещества:
органическое
Внешний вид:
бесцветн. жидкостьБрутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):
C11H22OФормула в виде текста:
CH3CO(CH2)8CH3Молекулярная масса (в а.е.м.): 170,292
CAS №: 112-12-9
Температура плавления (в °C):
16Температура кипения (в °C):
233,1Критическая температура (в °C):
415 [Лит.]
Критическое давление (в МПа):
2,08 [Лит.]
Температура вспышки (в °C):
89 [Лит.]
Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):
ацетон: растворим [Лит.]
бензол: растворим [Лит.]
вода: не растворим [Лит.]
диэтиловый эфир: растворим [Лит.]
хлороформ: растворим [Лит.]
этанол: растворим [Лит.]
Плотность:
0,825 (20°C, г/см3, состояние вещества - жидкость)
Некоторые числовые свойства вещества:
Логарифм коэффициента распределения октанол/вода: 4,09
Способы получения:
- Метилнонилкетон был получен перегонкой паров каприновой и уксусной кислот (в молярном отношении 1:4,3 - 1:5,8) над оксидом марганца(II) при 420-450 С. Выход 30 - 40%. [Лит.1]
CH3(CH2)8COOH + CH3COOH → CH3CO(CH2)8CH3 + CO2 + H2O
Показатель преломления (для D-линии натрия):
1,4291 (20°C)
Давление паров (в мм рт.ст.):
0,0075 (17°C)
0,075 (37°C)
0,75 (64,3°C)
7,5 (103°C)
75 (153,6°C)
750 (232,6°C)
Диэлектрическая проницаемость:
8,3 (12,1°C)
Летальная доза (ЛД50, в мг/кг):
5000 (крысы, перорально)
3880 (мыши, перорально)
Применение вещества:
- душистое вещество в парфюмерии (запах апельсина) [Лит.]
Источники информации:
- Beilsteins Handbuch der Organischen Chemie. - Vierte Auflage, 1 Band, Berlin: Verlag von Julius Springer, 1918. - С. 713
- CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 95ed. - CRC Press, 2014. - С. 3-544
- Dictionary of Food Compounds with CD-ROM. - 2nd ed. - CRC Press, 2013. - С. 2021
- Dictionary of organic compounds. - Vol. 2, Eccaine - Myrtillin chloride. - London, 1946. - С. 773
- Lewis R.J. Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. - 12ed., Vol. 1-5. - Wiley, 2012. - С. 4483
- Войткевич С.А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. - М.: Пищевая промышленность, 1994. - С. 54
- Справочник химика. - Т. 2. - Л.-М.: Химия, 1964. - С. 1032-1033
- Химический энциклопедический словарь. - Под ред. Кнунянц И.Л. - М.: Советская энциклопедия, 1983. - С. 334
Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер