SO2 против каких микроорганизмов
SO2 против каких микроорганизмов
Против каких типов микроорганизмов эффективен диоксид серы кроме всем известной плесени
-
- Сообщения: 1114
- Зарегистрирован: 02 июл 2019, 00:45
Re: SO2 против каких микроорганизмов
Против всех. Он неселективный реагент.
Re: SO2 против каких микроорганизмов
Тогда по идее им можно дезинфицировать не только вино, но и питьевую воду, вместо хлора. В принципе эффективность будет такая же как и у хлора, или нет
-
- Сообщения: 1114
- Зарегистрирован: 02 июл 2019, 00:45
Re: SO2 против каких микроорганизмов
В принципе можно и воду, только она будет отдавать серой. Хлор менее вонюч. И кажется по силе диоксид серы более слабый, чем хлор. К тому же диоксид серы легко окисляется воздухом и теряет эффективность.
К тому же у хлора есть свойство отсроченного дезинфицирующего действия, что делает его незаменимым для дезинфекции воды, которая подается на дальние расстояния по трубам. Из-за этого в городах озонированную воду обязаны хлорировать (такой вот казус).
https://studme.org/283051/prochie/sulfitatsiya
статья, зачем вводят диоксид серы в вина.
К тому же у хлора есть свойство отсроченного дезинфицирующего действия, что делает его незаменимым для дезинфекции воды, которая подается на дальние расстояния по трубам. Из-за этого в городах озонированную воду обязаны хлорировать (такой вот казус).
https://studme.org/283051/prochie/sulfitatsiya
статья, зачем вводят диоксид серы в вина.
Re: SO2 против каких микроорганизмов
Мел весь диоксид и запах впитает
А вот насчёт менее сильный, это в каком смысле. SO2 нужно больше чем хлора на тот же вес воды?
А вот насчёт менее сильный, это в каком смысле. SO2 нужно больше чем хлора на тот же вес воды?