SO2 против каких микроорганизмов

Ответить
Dmr
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 01:28

SO2 против каких микроорганизмов

Сообщение Dmr » 10 июн 2022, 22:21

Против каких типов микроорганизмов эффективен диоксид серы кроме всем известной плесени

chemister-admin
Сообщения: 785
Зарегистрирован: 02 июл 2019, 00:45

Re: SO2 против каких микроорганизмов

Сообщение chemister-admin » 13 июн 2022, 14:07

Против всех. Он неселективный реагент.

Dmr
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 01:28

Re: SO2 против каких микроорганизмов

Сообщение Dmr » 13 июн 2022, 18:57

chemister-admin писал(а):
13 июн 2022, 14:07
Против всех. Он неселективный реагент.
Тогда по идее им можно дезинфицировать не только вино, но и питьевую воду, вместо хлора. В принципе эффективность будет такая же как и у хлора, или нет

chemister-admin
Сообщения: 785
Зарегистрирован: 02 июл 2019, 00:45

Re: SO2 против каких микроорганизмов

Сообщение chemister-admin » 14 июн 2022, 17:38

В принципе можно и воду, только она будет отдавать серой. Хлор менее вонюч. И кажется по силе диоксид серы более слабый, чем хлор. К тому же диоксид серы легко окисляется воздухом и теряет эффективность.
К тому же у хлора есть свойство отсроченного дезинфицирующего действия, что делает его незаменимым для дезинфекции воды, которая подается на дальние расстояния по трубам. Из-за этого в городах озонированную воду обязаны хлорировать (такой вот казус).

https://studme.org/283051/prochie/sulfitatsiya
статья, зачем вводят диоксид серы в вина.

Dmr
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 01:28

Re: SO2 против каких микроорганизмов

Сообщение Dmr » 15 июн 2022, 17:50

Мел весь диоксид и запах впитает

А вот насчёт менее сильный, это в каком смысле. SO2 нужно больше чем хлора на тот же вес воды?

Ответить