Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Новая версия базы

Свойства вещества:

1',4-дихлор-1',4-дидезоксигалактосахароза

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C12H20Cl2O9

Молекулярная масса (в а.е.м.): 379,19

Некоторые числовые свойства вещества:

Сладость по отношению к 10% раствору сахарозы: 600
Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы: 120

        Источники информации:

        1. Крутошикова А., Угер М. Природные и синтетические сладкие вещества. - М.: Мир, 1988. - С. 22 (сладость)


        Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
        Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



        © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер