ребаудиозид A - свойства, реакции

Главная страница

Базы данных

База данных свойств веществ (поиск)

Карта сайта

Новая версия базы

Свойства вещества:

ребаудиозид A

ребаудиозид A

Синонимы и иностранные названия:

rebaudioside A (англ.)

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C₄₄H₇₀O₂₃

Молекулярная масса (в а.е.м.): 967,0128

Температура плавления (в °C):

242-244

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

вода: 0,8 (25°C) [Лит.]

Некоторые числовые свойства вещества:

Сладость по отношению к 6% раствору сахарозы: 200

Источники информации:

Nabors L.O. Alternative Sweeteners. - 4th ed. - CRC Press, 2012. - С. 163

Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:

Написать вопрос на форум сайта (требуется зарегистрироваться на форуме). Там вам ответят или подскажут где вы ошиблись в запросе.
Отправить пожелания для базы данных (анонимно).

Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер