Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

натрия сахаринат дигидрат

Тип вещества:

неорганическое

Внешний вид:

бел.

Брутто-формула (система Хилла):

C7H8NNaO5S

CAS №: 128-44-9

Молекулярная масса (в а.е.м.): 241,1969

Температура плавления (в °C):

выше 300

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

вода: 100 (20°C) [Лит.]
вода: 143 (35°C) [Лит.]
вода: 187 (50°C) [Лит.]
вода: 254 (75°C) [Лит.]
вода: 297 (90°C) [Лит.]

Вкус, запах, гигроскопичность:

запах: без запаха

Некоторые числовые свойства вещества:

Сладость по отношению к 3% раствору сахарозы: 500

        Источники информации:

        1. Nabors L.O. Alternative Sweeteners. - 3 ed. - Marcel Dekker, 2001. - С. 151, 153


        Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
        Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



        © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер